Приготовление пищи на открытом огне нарушает правила противопожарного режима, поэтому устраивать барбекю следует с специально оборудованных местах.

Готовить шашлыки на улице нужно только в специально оборудованных местах, иначе это нарушит правила противопожарного режима.

Предприятия общественного питания могут готовить блюда на мангале на улицах, только при соблюдении требований пожарной безопасности.

Физическим лицам за приготовление пищи на открытом огне в неправильных местах может грозить штраф от 5 до 15 тыс. рублей по ч.1 ст. 20.4 КоАП.