Две трети кафе и ресторанов доставляют блюда на дом

Теперь жители регионов могут заказывать блюда с доставкой из ресторанов. Сейчас у 61% заведений есть доставка блюд.

В регионах число заведений общепита, которые имеют доставку, сравнялось с Москвой и Подмосковьем. Об этом пишет «Коммерсант» со ссылкой на исследование Data Insight и Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО).

У 61% региональных кафе и ресторанов есть доставка блюд. Сейчас этот показатель вырос в полтора раза по сравнению с 2021 годом.

Треть заведений пользуется услугами внешних сервисов по доставке еды, 17% самостоятельно нанимают курьеров, а 15% комбинируют оба варианта.